Halaman

Minggu, 17 November 2013

Kandungan Nutrisi Yang Terdapat Dalam BuahSirsak

Sirsak yang biasa dikenal dengan nangka
belanda atau durian belanda merupakan
tumbuhan bermanfaat yang berasal dari
Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan.

Selain rasanya yang lezat Buah sirsak juga
kaya akan serat dan vitamin.
Kandungan Nutrisi Dalam Buah Sirsak
Didalam buah sirsak terdapat berbagai
kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan
manusia, Seperti yang telah kita diketahui
bahwa Vitamin yang paling banyak terdapat
pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu
sekitar 20 mg per 100 gram daging buah.
Hanya dengan mengkonsumsi 300 gram
daging buah sirsak maka kebutuhan vitamin C
orang per hari sudah dapat terpenuhi yaitu 60
mg.
Selain Vitamin C ternyata buah ini juga
banyak mengandung serat, dalam 100 gram
buah sirsak terdapat 3,3 gram serat makanan.
Jadi mengkonsumsi 100 gram daging buah
sirsak sudah dapat memenuhi 13 persen
kebutuhan serat harian.
manfaat-sirsak
Serat sangat baik untuk membantu
pencernaan dan detoksifikasi, sedangkan
vitamin C merupakan antioksidan yang sangat
baik untuk memperlambat proses penuaan
(awet muda) dan meningkatkan sistem
kekebalan tubuh. Lemak yang terdapat pada
buah sirsak juga sedikit yaitu hanya 0,3g dari
100g , sehingga sangat baik untuk kesehatan .
fosfor dan kalsium juga terkandung didalam
sirsak yang sangat berguna untuk membentuk
tulang yang kuat dan mencegah osteoporosis.
Keunggulan Sirsak terletak pada kandungan
sodium (natrium) yang rendah (14 mg per 100
g) , tetapi tinggi potasium (kalium) , yaitu 278
mg per 100 g . Perbandingan kalium dan
natrium yang tinggi sangat baik untuk
mencegah hipertensi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar